MIQUEL CALENT ENS DIU COM CUINAR PANADES DE CARN I PÈSOLS EN EL FORN DE GAS

És temps de Pasqua i, malgrat el confinament actual, els mallorquins seguim celebrant les nostres tradicions. El gran cuiner Miquel Calent ens diu com preparar i cuinar les panades al nostre forn de gas. Ingredients: Per a fer la pasta: • 300 g de saïm • 1 kg de farina • 80 ml d’oli d’oliva verge DO […]